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2023-05-12

关于大型酒店厨房设备的介绍

　　人们的生活对于健康环保的要求不断严格，对于酒店厨房设备的卫生我们也是有特殊的卫生要求，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康双向要求。在这里我们来给大家详细介绍厨房设备的产品分类以及大家在选购时应该注意些什么。　　功能分类　... +点击查看更多

2023-04-26

商用厨房设备的护理和保养方法

　　市场上商用厨房设备的品牌和产品有很多，我们在选购的时候都想要买到质量上乘，能够长期使用的，这在我们掌握了一定的技巧之后都可以实现，但是如果在购买之后你不用心去爱护护理它，仍然达不到长期的使用的，不同的设备它的护理保养方法也是不一样，下面厨房设备厂家就以下三... +点击查看更多

2023-04-12

商用厨房设备维修采购规范

　　由于人民生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，人们外出就餐的机会也越来越多，相对的对餐厅厨房设备也是严格的要求。如今，厨房设备厂家告诉你商用厨房设备的维修标准是什么?　　1.调理设备：一般烹饪用的台布。它用来调理器和切菜用的沙司。　　2.烹调设备：主... +点击查看更多

2023-03-29

商用厨房设备的安装规范有哪些?

　　商用厨房设备的表层应该是防火的，正规厨房设备厂家生产的厨房设备表层材料都是不燃阻燃材料。商用厨房设备不仅要求外形和色彩赏心悦目，还要求经久耐用，因此要求易防污染，清洁性能好。　　目前商用厨房设备的洗涤用具包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房... +点击查看更多

2023-03-08

不锈钢厨房设备的使用细节

　　厨房设备种类繁多，材料各异，但不锈钢厨具占大多数。通常，为了方便、耐用和易于清洁，在选择厨具时，会选择一些不锈钢，如架子等。那么，使用不锈钢设备时应该注意什么?你对打扫厨房有什么建议吗?现在让我们详细了解一下“不锈钢厨房设备使用的注意事项和清洁建议”。　　... +点击查看更多

2023-03-01

商用厨房设备维修采购规范

2023-02-22

厨房设备如何选用不锈钢水槽

　　厨房设备是每个人生活中不可或缺的一部分。在酒店厨房设备中，不锈钢水槽是一种经常使用的设备。在酒店的日常业务中，如果水槽出现问题，将严重损害日常食品生产。那么如何选择酒店厨房设备中的不锈钢水槽呢?　　1、不锈钢水槽重量　　不锈钢是一种铁合金。钢的比重是7.8... +点击查看更多

2023-02-15

商用厨房设备的选择标准

　　商用厨房设备比家用厨房设备需要在更长的工作时间内承担更多的厨房工作，其质量关系到未来几年餐厅厨房的效率。因此，耐久性是选择商用厨房设备的重要原则之一。　　一般来说，在购买商用厨房设备时，可以先检查制造商的资质，确认是否有3C证书等质量保证，然后再看产品材料... +点击查看更多

2023-02-08

使用厨房设备的禁忌你知道吗?

　　因为日子里的厨房设备种类太多，引起我们平常在使用厨具时的习气也变得顺手，但其实这是一种欠好的习气，因为每一种厨具都有不同的材料，再加上每一道菜的性质也会不同，有时2者的磕碰会发作一些化学反应，而这些化学反应很有可能是对我们身体有害的东西，今天商用厨房设备厂... +点击查看更多

2023-02-01

厨房设备中散件摆放及保养小技巧

　　厨房设备中厨具的摆放问题是也是一门大学问，为了把厨房弄的整齐美观，我们要要把各类物品分类放好，这样不仅能方便我们下次使用，还利于厨具的干燥和清洁，下面为大家讲解一下厨房设备中散件摆放及保养小技巧。　　筷子筒和刀架要透气　　筷子和口腔的接触比较直接、频繁的，... +点击查看更多