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2023-03-08

不锈钢厨房设备的使用细节

　　厨房设备种类繁多，材料各异，但不锈钢厨具占大多数。通常，为了方便、耐用和易于清洁，在选择厨具时，会选择一些不锈钢，如架子等。那么，使用不锈钢设备时应该注意什么?你对打扫厨房有什么建议吗?现在让我们详细了解一下“不锈钢厨房设备使用的注意事项和清洁建议”。　　... +点击查看更多

2023-03-01

商用厨房设备维修采购规范

　　由于人民生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，人们外出就餐的机会也越来越多，相对的对餐厅厨房设备也是严格的要求。如今，厨房设备厂家告诉你商用厨房设备的维修标准是什么?　　1.调理设备：一般烹饪用的台布。它用来调理器和切菜用的沙司。　　2.烹调设备：主... +点击查看更多

2023-02-22

厨房设备如何选用不锈钢水槽

　　厨房设备是每个人生活中不可或缺的一部分。在酒店厨房设备中，不锈钢水槽是一种经常使用的设备。在酒店的日常业务中，如果水槽出现问题，将严重损害日常食品生产。那么如何选择酒店厨房设备中的不锈钢水槽呢?　　1、不锈钢水槽重量　　不锈钢是一种铁合金。钢的比重是7.8... +点击查看更多

2023-02-15

商用厨房设备的选择标准

　　商用厨房设备比家用厨房设备需要在更长的工作时间内承担更多的厨房工作，其质量关系到未来几年餐厅厨房的效率。因此，耐久性是选择商用厨房设备的重要原则之一。　　一般来说，在购买商用厨房设备时，可以先检查制造商的资质，确认是否有3C证书等质量保证，然后再看产品材料... +点击查看更多

2023-02-08

使用厨房设备的禁忌你知道吗?

　　因为日子里的厨房设备种类太多，引起我们平常在使用厨具时的习气也变得顺手，但其实这是一种欠好的习气，因为每一种厨具都有不同的材料，再加上每一道菜的性质也会不同，有时2者的磕碰会发作一些化学反应，而这些化学反应很有可能是对我们身体有害的东西，今天商用厨房设备厂... +点击查看更多

2023-02-01

厨房设备中散件摆放及保养小技巧

　　厨房设备中厨具的摆放问题是也是一门大学问，为了把厨房弄的整齐美观，我们要要把各类物品分类放好，这样不仅能方便我们下次使用，还利于厨具的干燥和清洁，下面为大家讲解一下厨房设备中散件摆放及保养小技巧。　　筷子筒和刀架要透气　　筷子和口腔的接触比较直接、频繁的，... +点击查看更多

2023-01-11

不锈钢厨房设备的优势及维修方法

　　厨房设备的材料有很多种。不锈钢是不锈钢厨房设备之一。那么为什么这么多用户选择使用这个产品呢?选择不锈钢有什么好处?如何在日常使用中保养不锈钢?有了这些问题，让我们一起来了解一下。　　使用不锈钢厨房设备的好处：　　水槽、挡板和台面的一体化使所有台面感觉更坚固... +点击查看更多

2023-01-04

商用厨具安装标准是什么?

　　商业厨房设备是指适用于酒店、餐厅等餐饮场所及其主要机构使用的大中型厨房设备,产品种类繁多,规格型号、功率、容量等方面比家用厨房设备大。而且价格较高,主要针对整个厨房,涉及金属材料均为不锈钢。那么商用厨具安装标准是什么?　　商用厨具安装标准是什么?　　商用厨... +点击查看更多

2022-12-28

商用厨房设备的常见故障有哪些？

商用厨房设备的常见故障：（一）煲仔炉　　常见故障和原因有点不着火，使用过程中火突然熄灭，回火或者关火时有异响，主火过小或者过大四种故障现象。 ... +点击查看更多

2022-12-14

商用厨具的功能分类和选购注意事项

一、商用厨具的功能分类1.洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。2.进餐用具主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。3、烹调用具主要有炉具、... +点击查看更多